Imádom a tiramisut, de az eredeti olasz recept a nyers tojásokkal eléggé elrémiszt. Jó pár évvel ezelőtt az egyik kolléganőmtől kaptam egy szuper finom és roppant egyszerűen elkészíthető hamis tiramisu receptet. Azóta csak is ezt, a pár perc alatt összedobható és isteni tiramisut készítem.
A csalás az összetevőkben van: se tojás, se mascarpone. A felhasznált anyagok olcsóvá teszik, az íze viszont fantasztikus. Elkészítése gyerekjáték.
Hamis tiramisu hozzávalói:
- 1 csomag hidegen elkészíthető pudingpor (én Arankát használtam)
- 5 dl tej
- 2 dl tejszín
- 1 doboz natúr vajkrém
- 1,5 dl kávé
- 2 – 4 kanál rum
- a csomag babapiskóta
Ebből az adagból egy jó nagy tálra való lesz, de akár rögtön kis tálakba is rakhatjuk. Most én egy nagy tálba készítettem rumos kávéval és egy kis tálba tettem a rum nélküli változatot.
Hamis tiramisu elkészítése:
A hidegen elkészíthető pudingport kikeverjük az 5 dl tejjel. Az Aranka pudingpor készítéséhez csak 3 dl tej kellene, de a krémesebb állag miatt kell bele az 5 dl.
Felverjük a tejszínhabot.
A pudingba belekeverjük a vajkrémet, majd a tejszínhabot.
A kávéba elkeverünk 2-4 evőkanál rumot, és ebbe belemártogatjuk a babapiskótákat.
Berakunk egy sor babapiskótát a tálba, majd teszünk rá egy réteg krémet. Aztán újabb réteg piskóta, majd ismét krém következik.
A tetejére került krémet megszórjuk kakaóporral.
Érdemes pár órára hűtőbe tenni, hogy összeérjenek az ízek.
Jó étvágyat!
Tetszett a cikk? Bátran oszd meg barátaiddal vagy lájkold a Balkonada Facebook oldalt.
Szeretnél hasznos tanácsokat kapni, szép képeket nézegetni a virágokról? Szívesen lennél egy virágimádó, lelkes közösségtagja? Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz!
Figyelem!
2021. január 1 után ez a blog nem frissül. Friss tartalmakért kérlek keresd a Balkonada.hu oldalt!
További lehetőségek, hogy kapcsolatban maradjunk:
Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy a növénygondozási információk és a receptek rendszeresen eljussanak hozzád!
Szeretnél hasznos tanácsokat kapni, szép képeket nézegetni virágokról? Szívesen lennél egy virágimádó, lelkes közösség tagja? Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet!
Képes inspirációkért keresd fel a Pinterest oldalamat.
Ne felejts el feliratkozni a videó csatornámra!







Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: