Lédús paradicsom, zamatos zöldborsó, illatos bazsalikom és mennyei eper. Irány a zöldséges! Jobban mondva irány a kertünk vagy a balkonunk! A zöldség- és gyümölcstermesztés ugyanis egyszerűbb, mint gondolnánk, és már 5 négyzetméteren több kilót termelhetünk. Hihetetlenül hangzik? Pedig nem az! Aki elolvassa Dóra Melinda Tünde könyvét, szinte biztosan meg fogja nyitni saját zöldségesét. A teraszon, a családi ház vagy nyaraló kertjében, a közösségi kert egyik parcelláján, de akár a bérház gangján is.
Ki ne szeretne saját, otthon termesztett gombából rizottót főzni, friss zöldborsóból levest készíteni, érett, lédús paradicsomot tenni a frissen szedett összetevőkből készült salátába, vagy minden nap vegyszermentes zöldségeket és gyümölcsöket fogyasztani?
A Kertkalandból mindent megtudhatunk, ami az otthoni zöldség- és gyümölcstermesztéshez elengedhetetlen. Hasznos tanácsokkal segít mindenkinek, legyen szó akár a teljesen kezdőkről vagy a némileg már gyakorlott kertészkedőkről. Két részletes termesztési útmutatót is találunk a könyvben: a családi kiskert (közel 42 négyzetméter) és a buja balkon (4,2 m2) vetéstervét. Nem kell kétségbe esni: Dóra Melinda Tünde mindenkire és minden élethelyzetre gondolt, így az egyes vetéstervek kedvünk szerint módosíthatóak. A családi kiskert és a buja balkon esetében is kedvünk szerint testreszabhatjuk a tervet, ha például kevesebb a helyünk, túl napos vagy árnyékos a területünk, túl későn fogunk hozzá a munkához, nem szeretnénk a kertészkedésre túl sok pénzt rászánni vagy csak a lehető legkevesebb energiával szeretnénk eredményeket elérni.
Emellett egészen részletes leírást olvashatunk az egyes zöldségek termesztéséről, eligazodhatunk a kerti eszközök között, pontos útmutatást kapunk a helyes palántázáshoz, gazoláshoz, öntözéshez, tápoldatozáshoz és ahhoz, hogy hogyan küzdjünk meg a kártevőkkel. Egyszóval nincs olyan kérdés, amire Dóra Melinda Tünde könyve ne adna választ.
A Kertkaland egyedülálló a magyar könyvpiacon: végre egy könnyen érthető, olvasmányos, képekkel gazdagon illusztrált kertészeti könyv, magyar szerző tollából.
A szerző, Dóra Melinda Tünde 15 évet dolgozott gazdasági újságíróként, majd egy hirtelen váltással kertész lett. Az általa alapított Kíváncsi Kert a legjobb budapesti éttermeknek szállít olyan zöldségeket, amelyeket korábban csak Bécsből vagy Párizsból tudtak rendelni. A kertészet módszereit tekintve ökológiai, vagyis inkább csak a kártevők akadályozására, életterük csökkentésére törekszik, nem kipusztításukra vagy a talaj sterilizálására.
Figyelem!
2021. január 1 után ez a blog nem frissül. Friss tartalmakért kérlek keresd a Balkonada.hu oldalt!
További lehetőségek, hogy kapcsolatban maradjunk:
Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy a növénygondozási információk és a receptek rendszeresen eljussanak hozzád!
Szeretnél hasznos tanácsokat kapni, szép képeket nézegetni virágokról? Szívesen lennél egy virágimádó, lelkes közösség tagja? Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet!
Képes inspirációkért keresd fel a Pinterest oldalamat.
Ne felejts el feliratkozni a videó csatornámra!
Ha valaki egyébként kíváncsi rá, akkor itt elolvashatja az egész könyvet ingyen: kertkaland.com