Balkonada

Imádom a gyümölcs szezont és persze a zamatos gyümölcsökből készített finomságokat. Szinte minden gyümölcshöz van egy kedvenc receptünk, amit a minden évben elkészítünk. Ilyen volt az isteni epres, túrós, csokis torta és ilyen a mennyei meggyes. Közös jellemzőjük, hogy nincs velük sok gond, gyorsak, egyszerűek és nem lehet elrontani őket. A mennyei meggyes tésztája szerintem sokkal finomabb,… Tovább »

Szeretem minél több területen kipróbálni magam. Imádok tanulni, új dolgokat kísérletezni. Amikor a pár héttel ezelőtt a Sanoma kiadótól, a Cafeblog gazdájától érkezett egy levél, hogy a VIP programban résztvevő bloggereket szívesen látják egy gasztro fotózásos workshopra, egy percig sem gondolkodtam. Ugyan eddig csak a családi hagyomány alapján Húsvétkor készülő Napraforgó kalács receptjét osztottam meg, ki nem… Tovább »

A balkon hangulatát sok színes kiegészítővel feldobhatjuk. A színes kaspót, árnyékolók, függönyök mellett príma választás sok apró darabból álló mozaik tárgy választása. A mozaik falat, asztalokat, székeket, kaspókat vagy akár padló dekorációt saját magunk is elkészíthetjük. A mozaik dekoráció alapanyaga lehet apró mozaikcsempe, üveg darabok vagy akár összetört díszes tárgyak darabkái. Inspirációként hoztam néhány lenyűgöző mozaikos… Tovább »

A Húsvét az év legvirágosabb, legszínpompásabb ünnepe. Szimbolikus virágai, a barka, a nárcisz,  a tulipán, az árvácska, a kankalin, mind az éledező természet szépségeihez kötődnek. A sokféle bájos és megfizethető árú cserepes virág jól kiegészítheti az ünnepi dekorációt.   A rügyező, lombfakadás előtt virágzó fák, cserjék, az ezer színben pompázó hagymás és egyéb lágyszárú növények illata, életerőt… Tovább »

Első olvasatra biztos furcsának tűnik, hogy receptről írok a balkonkertészkedéssel foglalkozó blogban. Nem fogok profilt váltani, nem török a gasztro bloggerek babérjaira , de úgy gondolom egy kis kikacsintgatás belefér, hisz enni egy kertésznek is kell.  Családi hagyomány nálunk, hogy a húsvéti sonka és tojás mellé nem kenyeret, hanem édes, mazsolás kelt kalácsot készítünk. Néhány… Tovább »

A február 14-i  Valentin-naphoz kapcsolódóan pár napja írtam egy bejegyzést az balkonok feldíszítéséről, romantikussá tételéről. Többeknek megtetszett a jégmécses ötlete és a Facebook oldalamon kérték írjam le, hogy kell készíteni. Szívesen megosztom tapasztalatimat. Gyorsan, egyszerűen elkészíthető, kevés munkát igényel. A hétvégére ígért plusz 10-15 fok és a mécses lángja miatt a tartósságát nem tudom garantálni, ennek ellenére érdemes… Tovább »